以会员营销转变蛋糕房的生意


每座城市里的蛋糕店都非常多,有知名的蛋糕品牌,当然也有小店铺形式的蛋糕店,无论是哪种蛋糕店,一座城市或一条街上开得太多,就没有生意可做,想要转变无人上门的情况,可以采用会员营销,来改变眼前的情况。

蛋糕店

像米旗、好利来等知名蛋糕品牌,它的价格之所以贵,不仅是因为蛋糕好吃,而且品种与样貌也都比外面小店的要好,更重要的是在前期做了很多品牌,通过打造品牌让更多人知道了这个品牌蛋糕。如果一些中等蛋糕店想要与它们抗衡,除了在蛋糕上花些心思外,还需要在服务上做些事情。

会员营销或许能帮助那些蛋糕店,采用会员营销策略,不仅体现在会员卡上,更重要的是办理会员卡后,顾客会有什么样的好处可以得到,一些顾客比较实在,他们要的就是实惠。比如办理会员卡不仅可以积分,且能享受蛋糕打折优惠,或者更重要的是通过会员卡可以免费送货上门这种贴心的服务。一些家中着急,而自己去取蛋糕,可能会耽误更多的时间。如果凭借会员卡能送货上门的话,这将是一个新的会员吸引点。

就连好利来或米旗还未做到这样的服务,办理会员卡后,买蛋糕赠送一些小礼品,虽然礼品的价钱不会太贵,更重要的是对顾客的那份心到了,就可以了。做会员营销多项的服务,以此来唤回顾客的心,一心来你家店内消费,还要系统人性化的管理老顾客,这可能是你店铺消费的主力。

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